Trucos y consejos para comprar más barato

• Volver a la comida casera. Una buena costumbre tendiente a la salud, y por añadidura al ahorro, es cocinar los propios alimentos, sin comprar productos precocidos o congelados. Esta costumbre puede extenderse también a las relaciones sociales, sería muy positivo cambiar las costumbres de salir a comer, por el hecho de simplemente reunirse a comer. Podría formarse una nueva costumbre de ir turnándose entre cada uno de los miembros del grupo para ir alternando la casa de la reunión, y por supuesto, también el cocinero y anfitrión.
• Tener siempre presentes las ofertas. Comprar barato ha sido siempre una virtud perseguida por muchos. Un buen comienzo para transformarse en un experto al momento de comprar barato, es sencillamente adaptarse a las ofertas. Si el pescado se encuentra de ofertas, el menú del día deberá incluirlo.
• Comprar huevos y legumbres. Tanto los huevos como las legumbres son alimentos muy baratos, sanos y muy versátiles al momento de cocinarlos. Desde el enfoque práctico, por ejemplo, los huevos pueden preparase en una tortilla, revueltos, en ensaladas, agregándolos a una sopa, y a todos les gustan; desde un enfoque económico, si se compra 1 kilogramo de legumbres, el cual se puede comprar barato, muy barato, esa cantidad rendirá para varias comidas elaboradas y para agasajar a varios comensales, de una manera riquísima y además muy sana.

Comprar barato no significa resignar en salud o calidad, al contrario, podría decirse sin más que comprar barato es comprar inteligentemente, lo cual definitivamente resulta un buen hábito a desarrollar.